Health and Well-being - Helse og Velvære - iHerb-produkter

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Alltid spennende å få en ny sending fra iHerb - og sist mandag var dagen: Jeg fikk fire sendinger på samme tid, rask levering denne gangen. Og alle hadde gått greit igjennom - når man holder seg til reglene, blir det aldri problemer.

Hemp-seed - hamp-frø er første gang jeg bestiller, men det kommer nok til å bli et fast produkt hos meg fra nå av. For dette smakte riktig godt. Nå har jeg brukt av det i frokostblandingen, i salat, og strødd på retter jeg har laget i aluminiumsfolie i stek-ovnen. (Brukte også litt av den fantastisk gode Coconut Oil på middagsretter i stek-ovn.)
I tillegg til at Hamp seeds er deilig snacks - skal det  være ekstra, ekstra "healthy" også - med innhold av de fleste essensielle fettsyrene fra planteriket i tillegg til masse proteiner, vitaminer og mineraler. Hamp frø er lett-fordøyelig mat, og skal være en eldgammel ernærings-kilde for menneskeheten. Rik på antioksydannter er også dette produktet.
De flerumettede fettsyrene omega 3-6-9 skal ha det helt ideelle forhold i Hamp frø, men her bør man være forsiktig med å bruke for høy temperatur hvis man bruker hamp i matlagingen, det "liker ikke" fettsyrene. 

Kort sagt:

• Høyt innhold av umettet fett
• Rikt på omega 3, 6 og 9
• Rikt på protein
• Inneholder alle aminosyrene
• Glutenfritt, kolesterol fritt
• Økologisk 

Om noen blir fristet til å kjøpe noe fra iHerb - kvalitet og service kan anbefales - kan jeg gi bort denne koden:  ESI690 - den skrives inn i et felt på første bestilling man gjør der, og så får man en fin rabatt.

Foto:RandiAa©

Og dette er den beste oljen jeg bruker i matlagingen - "World's Best Cooking Oil". Virgin Coconut Oil - er virkelig en kilde til helse og velvære. Kokospalmen er ikke kalt "The Tree of Life" for ingenting. Den regnes for en av de sikreste oljene å bruke i matlagingen fordi den ikke inneholder transfettsyrer og brytes ikke ned ved høye temperaturer slik mange andre oljer gjør.
Fra Now-serien finner jeg mange gode produkter - her er noen av produktene jeg bruker:

Foto:RandiAa©

For hår og hud har jeg fått anbefalt disse produktene, og jeg har rukket å bruke de - jeg reagerer lett allergisk på mange slike produkter, men disse kommer jeg til å holde meg til - "kjemien stemte" med en gang:

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Jeg har to andre bestillinger inne for tiden - alltid noe å glede seg til da.

Health and Well-being - Helse og Velvære - Vinter og forkjølelsestid

Foto:RandiAa©

En kopp varm urte-te med litt krydder i tillegg gjør godt i vinter-månedene, og om forkjølelsen er plagsom - jeg har alltid litt hel kanel, stjerne-anis og annet duftende liggende klart til å putte oppi te-koppen av og til - fersk ingefærrot, finhakket bruker jeg forøvrig hver dag i teen:

Foto:RandiAa©

Lavendel hjelper for så mangt

Ofte tørker jeg av min egen lavendel:

Lavandula Angustofolia - Royal Blue - Foto:RandiAa©

Disse sidene er hentet fra min Kvinnens Urtebok av Anne McIntyre:

Glem ikke C-vitaminene og andre vitaminer, spesielt ikke i vinter-halvåret. Jeg er flittig kunde hos iHerb - for de som har lyst til å prøve seg der, oppgi gjerne min kode på føste bestilling og du får et bra avslag på første regning. Min kode er ESI690 :

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Heldigvis er jeg ikke forkjølet selv - jeg er sterk i troen på C-vitaminer. Det bruker jeg året rundt, har gjort det så lenge jeg kan huske. Om det er forkjølelse i "nærmiljøet" eller jeg kjenner det minste tegn selv, forsterker jeg dosen. Jeg må innrømme at min daglige dose ikke er bare 60mg, men nærmere 2000mg - og forkjølelse? - Et par lettere kanskje på 25 år.

Troen min på vitamin C forsterket seg bare etter at jeg opplevde Linus Pauling live, som gjesteforeleser i Vitenskapsselskapet i Trondheim, på talerstolen i Katedralskolens festsal - et stort øyeblikk.

Han brukte store doser han...langt større enn de jeg tar. Han ble 93 år og har en rekke internasjonale priser; blant annet Nobelprisen i kjemi (1954), Nobels fredspris (1962)og Lenins fredspris (1968-1969)
Oregon State University: Linus Pauling Biography
Hans teori om høye doser av vitamin C for å holde forkjølelse borte, og for å styrke immunforsvaret ved alvorlig sykdom er nok ganske omstridt....men jeg har i hvert fall vært trofast tilhenger av teorien...selv om jeg er ganske sterk tilhenger av skolemedisinen, så er et sunt kosthold, med vitaminer og urter etc -  godt for helsen, ingen tvil om det.
Og i senere år har Pauling fått fornyet support for sine teorier, denne artikkelen fra Medical News Today konkluderer med følgende:

• "A new scientific theory, called the dynamic flow model, explains all the observed responses to vitamin C in the literature. This model is described in the book "Ascorbate", mentioned above. According to the model, people should ideally be in a state of dynamic flow, which means they should ingest more vitamin C than they need, in the form of divided dose supplements. The extra ascorbate flows through the body and is excreted in the urine. It is not wasted, however, as the excess acts as a reservoir when extra vitamin C is required. Dynamic flow is the closest we humans can get to restoring our physiology to how it was before we lost the ability to make vitamin C in our bodies, as most other animals still do".  

Oregon State University on Vitamin C

Forøvrig var middagen min i dag også "good and healthy":

Foto:RandiAa©

Sommer-før-juls ferie - 26.11-11.12-2011 - Del 9 - Billedgalleri og oppsummering

Foto:RandiAa©

Denne rustne, fine forankringen fra Gran Canaria-reisen før jul, får stå som et symbol på at jeg nå har sittet her i to måneder og "rustet" i hengslene - men har altså fått tid til å gjøre ferdig disse 9 blogg-postene fra turen, tagge bilder og laste dem opp på Flickr.

Her er de 9 blogg-postene:

Sommer-før-juls ferie - Del 1

Sommer-før-juls ferie - Del 2 

Sommer-før-juls ferie - Del 3 

Sommer-før-juls ferie - Del 4
Sommer-før-juls ferie - Del 5 

Sommer-før-juls ferie - Del 6
Sommer-før-juls ferie - Del 7 
Sommer-før-juls ferie - Del 8 
Sommer-før-juls ferie - Del 9

Homecoming
Og av de ca 500 bildene jeg har tatt er disse 235 lagt inn på Flickr:

 

Gran Canaria-2011, a set on Flickr - Photo:RandiAa©

 

Sommer-før-juls ferie - Desember 2011 - Del 8 På veien mot Fataga - 09.12.2011

Det skumret da vi vendte hjemover - Foto:RandiAa©

I ettermiddag gikk turen opp i høyden, og ikke langs stranden. Det var ganske mørkt da vi kom tilbake til hotellet ved 19-tiden. Karl hadde fartet hver formiddag oppover i fjellene og sett mye interessant, denne siste dagen slo jeg meg med på en flott tur...oppover i høyden i fjell-landskap, men ikke helt likt med det norske fjelllandskap man er vant til...her er det brunt og tørt, men ved nærmere ettersyn finner man da både blomster og kaktuser, strå og farger i dette landskapet også.

Om man biler eller sykler så kommer man raskt dit..veien snor seg i et fjell-landskap. Det er Road 60-GC mot Fataga - en veldig populær sykkel-rute - veien har en god del stigning, så litt tøff er nok turen. Litt mer bekvemt var det å gå turen et stykke, spesielt fordi jeg ønsket å bruke kameraet flittig - kanskje ikke alltid så bra å gå i kjøreveien hele tiden, men det var greit å gå litt i terrenget vid siden av veien her og der også. Her er en oversikt over GC-60 veien mot Fataga og landskapet den går igjennom:  

GC-60 mot Fataga

Slik ser landskapet ut langs veien

Og Fataga-dalen på sykkel er nok en flott opplevelse - det får bli neste gang - en populær sykkel-rute er det i hvert fall:

Her er forøvrig noe av det jeg fanget opp fra "lavlandet" til høyfjellet og nedover igjen:

På vei til road 60-GC - Foto:RandiAa©

Her begynner veien opp mot fjell-landsbyen - Foto:RandiAa©

Av og til må man fotografere litt flora også - selv om det bare er tørre frø-kapsler - Foto:RandiAa©

Om jorda var tørr og brun så blomstret vei-skråningene - Foto:RandiAa©

Planter kan vokse over alt og forskjønne  forfallet - Foto:RandiAa©

Interessant å ta avstikkere bak falleferdige gjerder - Foto:RandiAa©

På veien mot Fataga passerer man også Mundo Aborigen, en kopi av en gammel kanarisk landsby som viser livet til urbefolkningen, Guanches:

Foto:RandiAa©

Road 60-GC går gjennom tørre fjell-landskap - Foto:RandiAa©

Historisk område med arkeologiske funn - Foto:RandiAa©

Det graves mye i området (to kilometer langt og en kilometer bredt), det er gjort store arkeologisk funn - The Necropolis of Arteara - blant annet av en 2000 år gammel gravplass.

Fant denne "kamp-innskriften" i fjellene - her er stikkordene noe slikt som organiser og kjemp - kanskje det er etterkommere av Guanchene  - fant ut at Azarug er en gruppe som kjemper for å løsrive Kanariøyene og skape et sosialistisk samfunn ...

Foto:RandiAa©

Denne Kleinia neriifolia klorer seg også fast og slår rot i området samme med frø - Foto:RandiAa©

Neppe noen ur-innvåner - men blå og fin var den - Foto:RandiAa©

På tilbakevein fra fjellområdet traff jeg hønene - Foto:RandiAa©

Og de "innfødtes" boliger var av ulik standard i dette området:

 Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

Foto:RandiAa©

En vakker Duftranke - Stephanotis-floribunda ved et inngangsparti - Foto:RandiAa©

Og det mørknet da man vendte "hjemover" - Foto:RandiAa©

Fra fjellene og ned til den kommersielle verden:

Gran Chaparral -  the English shopping-centre - Foto:RandiAa©

Dette var siste del av Sommer-før-juls ferie 2011 - Kanskje noen ble fristet til en reise? - Det er fint å reise til Gran Canaria når vi har den mørke årstiden i Norge. (Bilder av "privat" karakter og personer ble også tatt på turen, men de kommer ikke i bloggen - mulig noen få kommer på Flickr...)

Sommer-før-juls ferie - Del 1

Sommer-før-juls ferie - Del 2 

Sommer-før-juls ferie - Del 3 

Sommer-før-juls ferie - Del 4
Sommer-før-juls ferie - Del 5 

Sommer-før-juls ferie - Del 6
Sommer-før-juls ferie - Del 7 
Sommer-før-juls ferie - Del 8 
Sommer-før-juls ferie - Del 9

Homecoming

Gran Canaria-2011, a set on Flickr - Photo:RandiAa©