søndag 18. juni 2017

Health and Well-being - Helse og Velvære - Mentha piperita og urtete

Forslag til urte-teer - cover-foto - Foto:RandiAa©
Her finner man en del tips til varierte og deilige urte-teer:
Boken Urte-te for nytelse og helse av Ove Skjønhaug - Ex Libris forlag 1998, 78 sider
Jeg har flere ti-talls med bøker om urter - her er tre av dem:
Cover-foto - Foto:RandiAa©

Urter i krukker eller bed har vært en vesentlig del av mitt uterom i mange ti-år - og urter blir brukt så å si hver dag, på smørbrød (under ost eller skinke, til pynt på syltetøy osv) til urtete (det er min faste morgente,) i middagsretter, i omeletter, til kakepynt og i badevannet - og mye, mye mer. Og mine fire gutte-barnebarn nyter alle å drikke urte-te hos farmor/mormor. De to yngste kaster seg formelig over urte-bedet, det første de gjør når de kommer på besøk - og spiser rett fra bedet.....
I år er min peppermynte utrolig fin og frodig – det klippes et lite knippe hver morgen til urtete.
Mentha piperita - frodig og frisk - liker regn - Foto:RandiAa©
Mentha piperita - Foto:RandiAa©
Mentha piperita er egentlig en liten ”bastard” i mynteslekten – det er en krysning mellom grønnmynte (Mentha spicata) og vassmynte (Mentha aquatica) – mynte hører til leppeblomstfamilien.
Urter av Lesley Bremnes s.190-191 - mynter - Foto:RandiAa©
Min grønnmynte - Mentha spicata - står i en liten tønne sammen timian:
Mentha spicata - grønnmynte - Foto:RandiAa©
En gang i tiden ”samlet” jeg på alle de ulike myntetypene jeg kunne få tak i – det var ananas-mynte, sjokolademynte, mynter med varigert bladverk, med ”krøllete” bladverk osv. Mynter sprer seg ubehersket, så det lønner seg å ha favorittene i store krukker – men man må passe på å gjøre en vår-rydding en gang i blant, ta den opp og dele den – roten kan på kort tid bli litt for stor for krukken.
Nå har jeg ikke så mange sorter, men jeg har spesielt to sorter i bed – og disse må jeg holde i sjakk ved å luke bort mye av dem hver vår.
Det er rosemynte (Calamintha grandiflora og Calamintha officinalis) og og Keisermynte - Mentha micromeria - Emperor's mint – denne er en  utrolig spredningsfare, så den blir luket opp hver vår, lar det bare stå igjen en liten klynge – men god til te er den.

Calamintha grandiflora - rosemynte og Bombus - jordhumle - Foto:RandiAa©
Calamintha grandiflora - rosemynte - Foto:RandiAa©
Alle mynter er god til te:
A Nice Cup of Tea - Foto:RandiAa©
Peppermynten ble beskrevet av naturforsker John Ray allerede på slutten av 1600-tallet og den fikk raskt medisinsk verdi – egentlig har den vært brukt som medisinplante i flere tusen år, den er nevnt i gamle kilder både fra Egypt, Hellas og Roma.
Jeg skal ikke utrede alt den er blitt brukt til når det gjelder plager og problemer – bare nevne at den er god for fordøyelsen og ”roer ned” en irritert mage
Velkjent er det også at peppermynte olje kan inhaleres over damp og hjelper mot hoste og luftveisplager – hodepine og muskelsmerter kan den visstnok hjelpe mot også.

Oljer - Essensial oils - Eteriske oljer bruker jeg i badevannet, blander gjerne flere typer - litt Mentha piperita kan man gjerne ta noen dråper av også - den virker antiseptisk, kjølende og forfriskende og skal visstnok stimulerer blodsirkulasjonen.
Det står i mine aroma-terapi bøker at til hudpleie er den nyttig ved akne, skabb og tannpine, den fremmer blodsirkulasjon, hjelper mot muskelsmerter - god for åndedrettet, astmaplager, hoste m.m.

Mentha piperita - Essential oil - Foto:RandiAa©
Essential oils for Aroma Therapy - Foto:RandiAa©

Jeg har flere slike "hyller" med essential oils - bruker til Aroma Therapy. (Her har jeg skrevet litt om det)

Urter - urter - urter - de er til å bli glade av også....spesielt på en regnværsdag som i dag....

Flere bilder i Health and Wellbeing Flickr-album:

mandag 5. juni 2017

Sverresborg - Trøndelag Folkemuseum - med fotogruppen - 03.05.2017

Danielsveita 2 - Foto:RandiAa©
Første lørdag i måneden er det fototreff-dag fast. (Men det skjer ofte at vi har noen spontane "mellomtreff" også). Jeg startet med disse fototreffene for 9 - 10 år siden. (Mulig det første var til Ringve i 2008)
Her er et par andre treff. Det startet egentlig i januar 2006, jeg begynte å bli litt mer aktiv med foto og trengte noen "likesinnede" å diskutere med, å få litt tips fra angående utstyr.
Jeg fant Akam foto under Diskusjon.no og det var et godt funn - her ble jeg kjent med mange fotointeresserte, og jeg lærte utrolig mye - etter hvert begynte vi å møtes "live" både i Trondheim og Oslo - og mange av oss møttes årlig på den store Scott Kelby World Wide Photo-Walk. 2017 blir tiende året jeg deltar i den "Walk'n" - Dette var litt bakgrunns-informasjon om Foto-gruppen. Vi gjør mange utfarter til lokale steder i Trondheim og omegn - men vi har også hatt noen lengre turer til blant annet Hegra, Fosen, Tautra, Røros osv
Dagens Fototreff: Sverresborg Folkemuseum var vi på for 7 år siden, 2010, så det var på tide med en ny tur nå. Vi regnet med det hadde skjedd en del nytt der siden sist.
Sverresborg, eller Trøndelag Folkemuseum er et av landets største friluftsmuseer. Det blir gjerne kalt Sverresborg fordi det er lokalisert rundt den gamle middelalderborgen kong Sverre bygde her – Sion er vel det egentlige navnet - En spennende middelalderborg – og klatrer man opp dit, får man i tillegg en praktfull utsikt over Trondheim by.
Selve museet er inndelt i en byavdeling og en bygdeavdeling – hvor vi opplever autentiske gamle hus som er flyttet hit – og vi kan også gå inn i mange av husene. – Gamle Haltdalen stavkirke er et syn for seg.

60 bygninger finner vi her, og de strekker seg over flere tidsperioder, og viser byggeskikk fra mange forskjellige områder av Trøndelag. De fleste byggene er fra 1700-tallet og 1800-tallet, og det eldste byggverket er stavkirken fra Haltdalen fra 1170-tallet.
Vi finner også et ”tannlegemuseum” i en av bygningene, ”apotekmuseum” og skimuseum – og det lille huset til den beryktede Nattmannen kan vi også oppleve både utenfra og innvendig. På foto-treffene passer vi alltid på å legge inn en hyggelig lunch-pause - da går praten om foto og utstyr og motiver og en god del mimring blir det om tidligere fototreff vi har hatt. I dag la vi lunchen til den hyggelige Borgstua - akkurat da det kom en liten regnskur.

Oversikt over bygningene

Her er noen av mine foto-glimt fra Sverresborg:
Hattemaker - Foto:RandiAa©
Det er demonstrasjon av hattemakeryrket på museet - Foto:RandiAa©
Mange fine gamle bygninger - Hans Nissen Gården stod i Sandgaden - Foto:RandiAa©
Tannlegemuseum - Foto:RandiAa©
Den gamle avis-kiosken - Foto:RandiAa©
Stenbrogården - Foto:RandiAa©
Stenbrogården - Foto:RandiAa©
Nattmannhuset - Foto:RandiAa©
Tavern - Foto:RandiAa©
Løveapoteket - Foto:RandiAa©
Fra Skimuseet - Foto:RandiAa©
Fotografering - (et av Lindas bilder) - Foto:RandiAa©
Hans Nissen Gården - Foto:RandiAa©
Oppdalstunet - Foto:RandiAa©
Sverresborg - Foto:RandiAa©
Haltdalen stavkirke - Foto:RandiAa©
Her er link til mitt Flickr-album, med flere bilder både fra fototreffet i 2010 og fra dagens i  2017:

torsdag 1. juni 2017

Mai er min favoritt-måned - Tur til Åfjord med GEN100 - 31.mai 2017

Det vakre tuntreet hos Thor i Åfjord - Foto:RandiAa©
Ikke et område jeg har besøkt tidligere dette – det er ikke så langt av gårde fra Trondheim.  Men nå ble det Åfjordtur med den fine trimgjengen – en av deltagerne hadde sitt lille Paradis der.
Åfjord er en kommune i Sør-Trøndelag – på Fosenhalvøya – (veien mellom Trondheim og Åfjord er Fylkesvei 715) - med buss og ferge la vi av gårde tidlig på morgenen – de fleste hadde med litt ekstra tøy i sekken, for værmeldingen var ikke den beste – men noen hadde mye annet med i sekken, og en god del bagasje utenom sekkene også – for her skulle det spises og drikkes og festes dagen lang.
Jeg fant ut litt om stedet på forhånd: Kommunens administrative senter ligger i Årnes. Vi kjørte gjennom dette tettstedet.

3263 mennesker bor i Åfjord – godt med plass på hver enkelt da.
Og planteelsker som jeg er, måtte jeg finne ut hva kommune-blomsten er: Bekkeblom (Caltha palustris) fra år 2000 – valget ble tatt fordi navnet Åfjord er satt sammen av Å=elv  og fjord, og bekkeblom er en plante som trives ved vann og strand – selve Åfjorden er 15km lang.

Bekkeblom - Caltha palustris er Åfjords kommuneblomst  - iPhonefoto:RandiAa©
Åfjord har mange entreprenørbedrifter, (vi passerte de store entreprenørene som drev et utstrakt vei- og anleggs-arbeid)  og her er landbruk, skogbruk og fiske – og ”berømt” er også tidligere snekring av Åfjordsbåten Kommunevåpenet har båtsymbolet:

Her er noen bildeglimt fra dagen vi tilbrakte på farmen til Thor - det var latter og sang, dans og hyggeprat og litt trim og mye god mat og drikke:
Vi hadde en hyggelig busstur til Åfjord - Foto:RandiAa©
Vi samler oss på tunet hos Thor i Åfjord - Foto:RandiAa©
Thor ønsket oss velkommen - Foto:RandiAa©
Og Martin treneren vår fikk oss med på litt oppvarming - Foto:RandiAa©
Martin hadde hjulpet Thor før vi kom - Foto:RandiAa©

Godt å strekke på seg i Åfjord - Foto:RandiAa©
Thor har vært fangstmann - Foto:RandiAa©
Vi startet med kaffe og vafler - Foto:RandiAa©
Hyggelig kaffe-prat - Foto:RandiAa©
Litt sol fikk vi også - Foto-RandiAa's kamera©
Det er femte året vi trener sammen - så praten går lett - Foto:RandiAa©
Så var det middag med sodd og god drikke til - senere var det kaffe og et utall av kaker, blant annet disse:
Karins kake - Foto:RandiAa©
RandiA sin kake - Foto:RandiAa©
Noen tok en prat på låvebroen - Foto:RandiAa©
Og noen tok en svingom på tunet - Foto:RandiAa©
Her er noen flere bilder i mitt Flickr album fra Åfjord-arrangementet: